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カップ焼きそばアレンジ!麺がモチモチになる裏ワザ!

      2015/11/09

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カップ焼きそばアレンジ

某TVでカップ焼きそばの麺がおいしくなる
ひと手間加えた調理法を紹介されていました。

ということで早速試してみました!

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麺モチモチの調理方法

【調理のステップ】
1.従来通りの作り方で、カップ焼きそばに麺を注ぐ
2.従来より1分短めに湯を捨てる
3.かき混ぜる
4.電子レンジに500Wで2分かける(ラップなし)
※麺から湯気が出てきたら完成の合図

今回試した商品は
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 135g×12個一平ちゃん!
一平ちゃんはからしマヨネーズが特徴的。
マヨネーズをビビビっとビームできるように、
マヨネーズはカット点線を入れて、
誰でもマヨネーズの出口が細く切れるような
工夫がされています。

マヨビーム!!593fb946

ビビビッ!!

他にもスパイスがあるのも特徴ですね。
麺は細く縮れています。

調理実況w

さっそく作っていきます。

外装のラップを、
ビリっ、
ザシュッ!!!

っと取ったところ、
ラッピングを持っていた手は
湯切り側端もきっちり掴んでいたようで、
奇麗に湯切り部分を剥がしてしまいました!!

( ゚Д゚)?!!(やっちまったぁ・・)

湯切りの部分はセロテープで蓋を再度くっつけ、
事なきを得ました。

無事に2分経過し、お湯を切ります。
(一平ちゃんは熱湯で3分です。)

そのままレンジへ
ド―――(゚д゚)っ―――ン!

(゚д゚)σ ピッッピピピッ(500W5分)

1分半程で湯気が出てきて、
中が曇り始めました。
まだか?今なのか?と葛藤をしつつ、
1分40秒が経過したところでレンジを強制終了!

ソースを掛けて
マヨビームをビビビビッとし、
スパイスもパパパッと。

うん。
まず見た目ですが、麺にツヤがある!

ぐるぐるとかき混ぜて。。

実食!

(´~`)モグモグ

うまい!!

普段の一平ちゃんはブツブツと切れる印象がありますが
こいつは麺に弾力があり、モチモチしています。
麺のグレードがしっかりと上がっている!!

しかしながら、一平ちゃんの面は細麺で縮れています。
細麺なので直ぐに噛み切れてしまいます。
弾力は増したものの、結局は細麺なので効果が薄い。。

結果としては1.3倍増しくらいで麺がモチモチしている。
そんな感じでしょうか!

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感想

麺のグレードは明らかに上がりました。
しかしながら細麺である一平ちゃんの効果は薄いです。
ペヤングしかり焼きそばバゴーンしかり、
結果は似たような感じになると思われます。
どれも細麺ですからね。

個人的にはUFOが好きなのでUFOで試したい所です。

しかし、コンビニにイカスミしか売ってねえ!
イカスミのUFOが新発売されたので
コンビニではイカスミばかり扱っています。

イカスミは以前に食べたのですが、
スパイシーな感じがより強い割に味がパッとしない。。
ソースのUFOを知っている私としては
なんだか損をした気分に。。

自分はソースの方が好みです。。

UFOは他のカップ麺に比べてジャンキー感が強く、
麺の旨さがピカイチです!
太くてモチモチでコシがあります。
ちょっと油が強い感じはしますけどね。。

コンビニにソースのUFOが帰ってきたら、
またこの裏ワザを試して食してみます!

イカスミUFOを食べてみたい方は以下からどうぞ、
散々ディスってますけどw
日清 焼そばU.F.O. イカスミ焼そば 119g×12個
(画像クリックで商品ページへ飛びます)

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